Yemek Tarifleri
Anasayfa
Domatesli Baharatlı Bruşetta
Fettucine
Foccacio İtalyan Ekmeği
Sıcak Tahinli Kek
Tiramisu



KOÇTAŞ Web Sitesi

Koçtaş Reklamlar'ı ziyaret etmek için tıklayın

Koçtaş Trendler'i ziyaret etmek için tıklayın

 

 

 

 

 

 

 

Miktar
Birim
Malzeme
140
gr
peynir (mascarpone veya taze lor peyniri veya pınar beyaz kapak)
3
adet
yumurta sarısı
4
adet
yumurta beyazı
40
gr
şeker
50
gr
şanti (çırpılmış)
1
adet
yaprak jelatin
1/4
paket
vanilya
15
adet
savoyer (kedi dili) bisküvi
75
gr
toz şeker
50
gr
su
1
tatlı k.
nescafe
15
gr
kakao

 

 

 

 

 

 

 

 





Yapılışı:
Kremalı Harcın Hazırlanması

  • Peyniri, ocakta benmari usulü eritin. İçine yumurta sarısını ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  • Yumurta beyazlarını ayrı bir kapta şeker ile köpürtün, hazırlamış olduğunuz peynirli karışıma bir çırpma teli yardımı ile dikkatlice karıştırarak yedirin.Şantiyi ilave edin.

Sosun Hazırlanışı

  • Toz şeker, su ve nescafeyi bir kaba alın ocakta bir taşım kaynatın, bir kenarda soğumaya bırakın.
  • Tiramisunun yapılacağı kaseye bir parça peynirli karışım doldurun.
  • Üzerine yapılan savoyer bisküvileri hazırlanan şurupla ıslatın ve dizin.
  • Üzerini krema ile kaplayın. Son olarak kakao ile dekore edin.

 


 
|   Site Kullanım Şartları|